Nous connaissons le goût préféré de vos clients.
Nous vous accompagnons pour l'atteindre.
Nous mesurons le profil sensoriel du vin grâce à l'analyse scientifique et à l'intelligence artificielle. Grâce à cela, nous optimisons votre production, améliorons la constance et augmentons vos ventes grâce à des décisions basées sur des données objectives.
- Analyse objective de +22 paramètres physico-chimiques.
- Comparaison mondiale avec +21.000 vins.
- Optimisation des assemblages et de la constance.
- Décisions stratégiques pour chaque marché.
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Augmentation des ventes et fidélisation des clients.
Nous connaissons le goût préféré de vos clients.
Nous vous accompagnons pour l'atteindre.
Nous mesurons le profil sensoriel du vin grâce à l'analyse scientifique et à l'intelligence artificielle. Ainsi, nous optimisons votre production, votre positionnement et votre marché.
- Analyse objective de +22 paramètres physico-chimiques.
- Comparaison mondiale avec +21.000 vins.
- Optimisation des assemblages et de la constance.
- Décisions stratégiques pour chaque marché.
- Augmentation des ventes et fidélisation des clients.
Le problème du vin:
Des décisions sans données objectives.
Le goût du vin est subjectif, c'est pourquoi de nombreuses caves prennent des décisions à l'aveugle. En conséquence, cela rend difficile la constance et le positionnement sur le marché, générant les risques suivants:
- Décisions basées sur une perception subjective.
- Incohérence entre les millésimes et les lots.
- Difficulté de comparaison avec le marché.
- Coûts élevés en temps et en ressources.
- Perte d'opportunités commerciales.
Technologie appliquée au vin pour des décisions basées sur des données.
Nos trois intelligences prédictives optimisent le profil de vos vins. De cette manière, vous prendrez le contrôle total de la qualité. De plus, nous réduisons les coûts opérationnels grâce à l'analyse de données la plus avancée du secteur.
Picture the taste
CRISP·SWEET·GRIP·MELLOW
Wine Positioning System
Le WPS cartographie +21 000 vins.
Détectez les opportunités de marché grâce à une analyse sensorielle objective. Transformez des données complexes en décisions stratégiques à fort impact pour votre cave.
MARK - AI Wine Assistant
-60%
temps d'assemblage en moins.
+54%
d'approbation des échantillons en plus.
-80%
de réclamations liées au goût.
Comment fonctionne l’analyse du vin – étape par étape
Notre système analyse le vin de manière structurée afin de transformer les données en décisions claires.
Vin
Nous partons d'un vin.
Données physiques et chimiques
Nous réalisons une analyse approfondie.
Information
Nous extrayons les données et obtenons des informations pertinentes.
Picture the Taste
Notre technologie dessine le goût du vin.
WPS
Nous localisons le vin dans notre Wine Positioning System™.
Mark
Nous optimisons l'assemblage par IA pour prédire le succès.
Clients
Nous travaillons avec des importateurs et producteurs de vin leaders dans le monde entier. Actuellement, nous sommes présents en Espagne, en France, en Italie et dans d'autres marchés stratégiques.
