Lanzamos una tecnología que predice posibles cambios en las añadas
Wine Luthier ha llegado a un acuerdo con el Laboratorio Rubio-Yeramian de Aranda de Duero.
Con esta colaboración hemos conseguido cruzar nuestro Wine Positioning System (WPS) con los metadatos climáticos y edáficos de las zonas de producción. De esta manera se establece una relación certera entre suelo-clima-estilo de vino.
Una vez estudiada dicha relación, hacemos seguimiento climático de la añada. Así podemos predecir el estilo que resultará y dar recomendaciones vitícolas en tiempo real, si vemos que las condiciones climáticas van a desviar el estilo del vino.