Les vins Neleman sont inspirés par le style de vie méditerranéen. Derrick Neleman, son fondateur, apporte une approche moderne à la vinification tout en respectant l’esprit des anciens vignobles.

Vins 100% biologiques, 100% végétaliens, ils compensent leurs émissions de CO2 en plantant des arbres dans des parcs naturels de la Communauté de Valence.

Depuis 2021, six nouveaux vins biologiques espagnols de Neleman se trouvent sur le rayon vins de plus de 700 magasins Jumbo aux Pays-Bas et en Belgique. Jumbo est une entreprise soucieuse de la durabilité et il y avait encore de la place pour des améliorations dans la section des vins, en particulier les vins espagnols. C’est ce qui a accru la concentration de Neleman.
Aujourd’hui, son succès dans la vente est un fait.

Comment décidez-vous exactement du profil de vin qui intéressera un acheteur sur un marché donné?

Pour fabriquer les vins, ils ont utilisé la technologie innovante Wine Luthier, qui, grâce à son système d’exploitation, est capable de positionner les vins les plus vendus au monde dans le Wine Positioning System™ (WPS). Cette carte est dessinée sur quatre axes gustatifs: sur l’axe vertical, Crisp, qui indique l’acidité, versus Sweet, qui indique la douceur; sur l’axe horizontal, Mellow, qui explique la durée du goût en bouche, ou Grip, qui indique la brièveté.

Afin d’identifier l’opportunité dans le segment de marché souhaité, différents vins à succès ont été achetés, dégustés et analysés afin d’identifier les profils exacts à commercialiser.

Développement

Ce système d’identification des tendances du marché et des profils détaillés des vins avec Wine Luthier WPS, et la collaboration continue, ont conduit à une phase de recherche et de développement, une phase de création de vins et un succès commercial rapide.

Une fois les résultats du WPS obtenus, le bon profil identifié, Neleman a acquis les meilleures variétés, sur la base d’études du profil vendu dans la région et de la chaîne de supermarchés Jumbo. En outre, le prix moyen de produits similaires a été analysé et il se situait entre 6 et 8 euros. Les prix ont donc été fixés entre 5,99 et 7,99 euros, selon le vin.

Sortie sur le marché

La nouvelle gamme de vins biologiques Neleman à Jumbo comprend :

Neleman Verdejo (blanc)
Neleman Macabeo Chardonnay (blanc)
Neleman Tempranillo rosé
Neleman Cava Brut, vin mousseux espagnol
Neleman Tempranillo (rouge)
Neleman Garnacha (rouge)

Fabriqué dans leur cave près de Valence, biologique, végétalien, sans additifs, nature pure. En outre, les vins présentent une nouveauté : cette gamme de vins biologiques Neleman est la première à présenter une empreinte climatique. Grâce à CarbonCloud, leurs émissions de CO2 cartographient l’ensemble du processus de production.

Les vins portent une étiquette unique composée de deux poupées graphiques. Elles représentent l’amitié, mais aussi la solidarité, le travail en commun avec la nature, la célébration d’un moment particulier autour d’un verre de vin et la volonté de rendre le monde meilleur.

Les ventes ont connu un énorme succès presque immédiatement. En seulement un an sur le marché, les ventes ont grimpé en flèche pour atteindre plus de 600.000 unités.

Il convient de mentionner le rosé, qui a vendu 40% du total de toute la gamme Jumbo. Il est élaboré à partir de Tempranillo. Lorsque les raisins sont complètement mûrs, la récolte est effectuée au milieu de la nuit. Cela permet d’optimiser les arômes frais des raisins.